Feature_做菜做菜

自製春卷皮蘿蔔絲盒子和春卷皮高麗菜盒子

因為女兒不吃葱,不吃韭菜…所以做了春卷皮蘿蔔絲盒子和春卷皮高麗菜盒子

昨天買了薑黃,配上咖哩+攪到有筋性的絞肉+粉絲+去了水的蘿蔔絲或高麗菜絲做餡,再用二張春卷皮包起來慢火煎(才會外酥內軟),大部份冷凍起來以後開始忙的時候氣炸一下就省時省力了!

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