突然很想吃蘿蔔絲餅,看了網上食譜,要用豬油,所以在Costco買了五花肉(我們這的五花肉沒帶皮),順便炸豬油,炸豬肉渣,養養史大伯鍋…順便把剩下的蘿蔔用完!結果包一包發現蘿蔔絲不夠,只好到後院摘了點葱,配上剛做好的豬肉渣,包了剩下的二個麵團。
好好吃!
先生說我要是做出他愛吃的牛肉餡餅,他就給我買我想要的KichenAid mixer…. 可以做絞肉,麵條的那種!我不吃牛肉餡餅的,為了mixer, 拚了!🤣
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