我買氣炸鍋的目的純粹想要快速,簡單地填飽一家三口的小鳥胃, 這已經是我的第三個氣炸鍋, 之前的都被我操壞了, 這次就買氣炸烤箱, 因為功能更多,價錢也沒有差”太多”!我喜歡把菜園的食材拿來氣炸, 所以這次就用這氣炸烤箱一次做了三道菜:【辣椒鑲肉+海鮮燴菇類+烤馬鈴薯塊】, 只要氣炸20分鐘就全部解決了, 真的很方便! 當然食材方面也是盡量用後院菜園的現成品!
[食材] 辣椒, 馬鈴薯, 絞肉, 各式海鮮, 各式菇類, 大蒜, 奶油, 鹽適量
[氣炸時間] 華氏370度(攝氏180度) 20 分鐘
[做法]
1. 準備三個烤盤, 因為不想讓食物味道互相影響, 而且這樣氣炸鍋比較好清理
2. 辣椒鑲肉
3. 馬鈴薯切小塊加奶油
3. 海鮮燴菇類-要用錫箔紙包起來悶烤
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