在美國中部,10月中就是我們的第一個霜凍日,所以趕在霜凍前一天隨拍了我家後院10月中霜凍前的菜園。從夏季的瓜豆為主,改成現在的蔬菜為主,菜園看起來單調很多,但大自然就是這樣安排的,夏天的瓜和豆儲藏的差不多了,估計可以吃上半年也沒問題,搭配現在菜園的青菜,真的算是半自給自足了,尤其現在疫情中,還是少出門為好!
10月份的早晚溫差大(白天華式60-70度,晚上30-50度) ,九月份種的喜涼蔬菜和蘿蔔現在都長得不錯,加上南瓜進入尾聲,在等摘南瓜之際,還可以摘南瓜嫩葉,為了明年可以吃到蒜苔和蒜頭,10月份是種植大蒜最好的季節,而且我通常種大蒜來驅蛇,趕黃蜂,菜園的活感覺是春秋最忙,加上堆肥箱做土,收集落葉,改良土壤,燒草木灰….接下來就是搭建小暖棚…看來當個村姑真的不容易!
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