我今年菜園的最大願望是種西瓜, 因為住在俄亥俄州zone 5區, 好像聽到華人種西瓜的不多, 感覺很有挑戰性, 尤其在去年種失敗(超小)的情況下, 真是非常想要找到問題所在, 然後挑戰成功, 所以今年真的重點就在”種西瓜”! 我相信很多人想要自己種西瓜, 因為西瓜真的是老少咸宜的一種受歡迎水果! 雖然在採收後, 發現超市賣一顆大西瓜才不到美金$5塊錢, 但是自己種的就是不一樣!
3/25 育苗
5/13 買新苗(watermelon Doll)
5/22下地
6/30開花
7/12小西瓜出現了
7/20 大西瓜出現了, 施兔子肥
8/8第一顆小西瓜摘下來吃掉
8/23第二顆小西瓜摘下
8/26第二顆小西瓜吃掉
9/4第一, 二顆大西瓜摘下
9/6第一顆大西瓜吃掉
9/9第二顆大西瓜吃掉
去年我種西瓜種失敗,小玉西瓜只結了兵乓球那麼大,因為我以為西瓜是需要很多水的植物,所以在小苗階段,就很細心照顧,時不時地給它澆水,結果種了二十幾顆幾乎都被我澆水澆死了,後來看到別人的經驗,才知道原來西瓜初期是不能澆太多水的,要等到結瓜以後,西瓜對水的需求才會很高,
所以今年我的菜園重點放在種西瓜上,為了讓西瓜的種植可以成功,我除了用種子育苗外,也在我們當地的nursery苗圃,買了兩個小玉西瓜的小苗
我的種子是在一元店買的,四包才一塊錢美金,這是屬於比較大的紅色西瓜,因為西瓜的生長期非常的長,小西瓜大概需要100天的生長時間,大西瓜則是需要120天,西瓜出苗不會太難,一般一個星期之內就會出苗,所以我希望在八月初可以吃到西瓜,往前推四個月,就是在四月初的時候我就應該要有小苗,如果要自己從種子開始育苗,在三月底就應該下種子
3/25就開始育苗,但是西瓜喜熱,適合生長的溫度是25度攝氏度以上,四月的時候我們這裡還很冷,所以我都有用這個塑膠箱給它做保暖,等到5/22,確定我們這裡晚上溫度在20度以上, 適合西瓜生長了,我才把西瓜小苗移到菜地種植,而且初期怕小苗和去年一樣被我種淹死,所以只有見乾了才撒一點水,
當初因為不知道西瓜在地上爬還是讓它爬上架比較好,為了分散風險,我有兩顆黃色的小玉西瓜是讓它爬上架,其它的在地上爬
因為西瓜是主蔓得瓜,所以今年我有兩顆是把全部的側枝都打掉,子孫蔓一個都沒留,另外四顆,我留了三條藤蔓當主蔓,其他的都剪掉,
當西瓜開花結瓜後,長的是非常的快,一下就長到會讓人覺得很大,應該可以採收,會有想要採收的衝動,但是不管你種的是哪種西瓜,我們要判斷西瓜成熟了沒,該不該採收,都要看這個地方,就是西瓜節上的這個藤,還沒有成熟的西瓜,這個藤蔓是綠色的,等這個小藤蔓變成棕色,乾枯乾枯的,這個西瓜就差不多可以採收了,如果還不放心,可以看這個頂端的小圈圈,如果這裡已經凹進去,也是表示差不多可以採收了,也有人會看西瓜的底部,如果從白色漸漸轉成黃色,這也是成熟的象徵,當然也有人會用敲的方式,可是我自己不太會分,所以我沒有用聲音來決定成熟與否
因為第一次採收的西瓜我覺得還不夠成熟,所以之後的這幾顆西瓜,我不但要確定這個藤蔓有沒有乾枯,我還會計算他們從開花結果的日期,小西瓜通常從開花結果那天算起,要起碼30天左右才可以採收,我的第一顆就只有25天我就採收了,結果還不夠成熟不夠甜
所以第二顆我等足了30天,而且摘下後又放置了兩天才剖開來吃,結果就非常的甜,很成功
至於大的這種紅西瓜,除了要等藤蔓完全乾枯外,通常從開花結果那天算起,還要等大約45天才可以採收,我這兩顆都是等足了45天才採收,而且放冰箱兩天才剖開來吃,結果超級甜,我們全家都高興的不得了,今年終於種西瓜種成功了,
我為了保證每一顆苗都有一顆西瓜可以成功的採收,我今年是把其他後來長出來的小西瓜都摘除了,今年採收了四顆西瓜,那還有兩顆西瓜小苗沒有成功,長得和去年一樣差,我觀察了一下,發現是因為那兩顆重的地點雖然有足夠的日照,但是被我種的其他植物給遮住陽光了,所以在直接日照不足的情況下,這兩顆今年就當是經驗吧,
另外要注意的一點是,很多人都說,西瓜在採收前的一個星期最好都不要澆水,這樣採摘後的西瓜會更甜,我今年是這樣做的,所以也供大家參考。
我希望明年可以種20顆, 因為種菜種到後來, 先生和小孩最期待的竟然是西瓜, 其他的都沒有太大興趣! 也吃膩了….
我最大那一顆切完就送兩個朋友, 一人一半, 結果我女兒超級傷心, 說我怎麼都沒有留給她一點, 因為今年種的很成功, 先生和小孩終於愛上我種的東西了!
🎬 我的種西瓜全過程在這裡: https://bit.ly/3Amylzv
👉如果你也喜歡種菜,可以看看我其它有關種菜的文章,也可以到我的YouTube頻道逛逛喔!
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