雖然來美國20年了,但口味還是很台。不吃比薩,不吃冰淇淋,不吃巧克力,對美式食物完全不能接受,偏偏美國中部的台式東西超少,所以只好自己做。前陣子突然很想吃芋粿巧,所以就自己試了….
因為,只買到泰國的粉,搞不清哪個是做碗粿的糯米粉(再來米粉?),只好紅包裝和綠包裝混著用(現在知道要用綠的)….做出來有點硬,好險先生吃的台式東西很少,沒吃過也没看過芋粿巧…..
雖然硬了點,但是我自己一口氣吃了好幾個!好滿足!😍
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至少有20年好幫手大同電鍋
是呀, 我覺得老式的大同電鍋很好用!