去年因為種西瓜很成功, 先生和小孩最喜歡的就是我的西瓜, 所以今…
分類: 做菜
韓國芝麻葉種植紀錄全過程/食譜/保存
自從幾年前朋友送我一株韓國芝麻葉, 每年它們都會自己長回來, 我…
馬齒莧煎餅
以前在台灣沒有種過菜，所以很多野菜不是很知道，自從在美國學種菜後…
잡채 韓式雜菜 Japchae
我很喜歡這個잡채 , 中文叫做韓式雜菜, 英文是Japchae,…
韓式海苔飯 김밥 Korean Kimbap
不吃壽司的女兒竟喜歡這款韓式海苔飯！兩杯米做了5條！女兒還照像並…
自製客家花生豆腐
我是屏東客家人，非常喜歡吃客家食物，尤其我們六堆的特產客家花生豆…
氣炸南瓜盅+豆腐
整理菜園時, 不小心剪到了還沒成熟南瓜的枝葉, 本來以為這種沒成…
氣炸牛排+蘆筍+馬鈴薯+大蒜+乳酪麵包
我為什麼買氣炸鍋(烤箱)？其實只是純粹想要快速，簡單的填飽一家三…
如何保存九層塔【冷凍法】
菜園的九層塔不能過冬(因為我們這裡冬天都是下大雪)，在夏末氣溫降…
日式炸蔬菜(天婦羅)
最近菜園很多蔬果, 小孩不喜歡吃苦瓜,秋葵, 也不太嘗試南瓜花,…
今年收成最好的毛豆！
今年我是第一次種毛豆(毛豆其實就是黃豆的年輕時期)，因為三月疫情…
辣椒鑲肉+海鮮燴菇類+烤馬鈴薯塊
我買氣炸鍋的目的純粹想要快速,簡單地填飽一家三口的小鳥胃, 這已…